Craft2Craft Bebidas

El Paquete Craft2Craft garantiza un control de fermentación preciso, etiquetado correcto del alcohol y sabor consistente de sus bebidas. El paquete de instrumentos incluyen el alcoholímetro portátil Snap 51, así como el medidor de alcohol y extracto Alex 500.

Alcoholímetro portátil Snap 51 determina el contenido de alcohol de los destilados en solo 30 segundos. El instrumento simplifica todo el proceso de destilación y dilución de sus productos, dado que todas las muestras de cualquier graduación se miden con el mismo instrumento con una exactitud del 0.1 %v/v.

El medidor compacto de alcohol y extracto, Alex 500, tiene la capacidad para supervisar toda su producción, desde la fermentación hasta la botella. Para cubrir la creatividad sus productos, Alex 500 asegura el cálculo correcto del alcohol en bebidas y licores con contenido de extracto alto o bajo gracias a su cálculo directo de alcohol por espectroscopia NIR. Los resultados se envían después de unos pocos minutos.

Este equipo de microdestilería es crucial para cualquier producción, desde destilerías artesanales, mezcladora artesanales e incluso para las pequeñas microdestilerías.